PCR Vegan Penicillium Roqueforti für Blauschimmelkeese

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Inhalt: 10 g (€ 1'090.00 / kg)

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Artikel-Nr.: KS10120

Die PCR Vegan Penicillium Roqueforti Kultur ist ideal dazu geeignet, um "Blauschimmelkeese" selber zu machen. Sie bildet auf der Oberfläche oder im Inneren einen Blauschimmel.

Hinweis: Die Kultur ist vegan und besteht weder aus tierischer Herkunft noch aus Derivaten derselben.

Inhalt: 10 g
gefriergetrocknet (pulverartig)
auf Galaktose- und Dextrosebasis
Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 500 g Cashewnüsse (entspricht ca. 0,5 g)
im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren

Passende Rezepte

In unserem kostenpflichtigen VIP Bereich finden Sie ein Rezept um Blauschimmel Ernie selber zu machen.

Blauschimmel Ernie

Lieferumfang

1x Penicillium Roqueforti PCR Vegan für Veganen Keese in luftdichter Verpackung

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Kundenbewertungen

(2 Bewertungen)

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Kundenbewertungen für "PCR Vegan Penicillium Roqueforti für Blauschimmelkeese"

Von: Gabriele Wunderlich (geprüfte Bewertung) Am: 30.11.2023

Alles super!

Besonders die veganen Produkte finde ich sehr interessant!

Von: Schlund (geprüfte Bewertung) Am: 07.11.2022

Alles prima!

Die Pilzkulturen funktionieren prima. Allein die Packung ist etwas groß für den geringen Inhalt, sodass eine saubere Entnahme schwierig ist.