T1 Thermophile Kultur für Mozzarella

Sehr gut.

Hat super funktioniert. Selbst gemachter Mozzarella, ein unbeschreiblich tolles Gefühl wenn es gelungen ist.

Perfekt super , so macht es Spaß

Ich bin Mega zufrieden , es macht richtig Spaß.

Top Qualität

Perfekt, damit gelingt Mozzarella immer.

Einfach herzustellen. Macht ehrlich Spaß.

Machen unsere Pizza selbst.
Jetzt fehlte nur noch der selbst gemachte Mozzarella.
Tomaten haben und Basilikum sind aus unserem Garten.
Pizza Margarita in Perfektion.

gute Ware, funktioniert einwandfrei:-)

Klappt richtig gut

Alles bestens

Top Produkte

sehr gutes Produkt!

Da ich den Vergleich - ohne und mit T1 Kultur habe, Mozarella wurde mit T1 bedeutend besser. Festigkeit und Verarbeitung sehr gut.

Klappt ganz gut

Hab es direkt mal ausprobiert und der Mozarella hat für den ersten Versuch ganz gut geklappt und auch lecker geschmeckt!

Funktioniert

Kann man sehr gut gebrauchen um selber Käse zu machen Funktioniert bestens

Ich bin sehr zufrieden.

Super Mozzarella geworden.Q

Schnelle Lieferung zufrieden mit dem Produkt kann man nur empfehlen

Sehr gutes Produkt wir verwenden nur dieses und der Preis ist gut

Es kommt immer ein gutes gleichwertiges Produkt

Sehr gute Produkte

Alles super

Schnelle Lieferung, gute Ware

Funktioniert wunderbar!

Sehr einfach in der Anwendung und funktioniert sogar auch sehr gut mit versehentlich gekaufter Magermilch.

Ausgezeichnete Produkte

Ich bin sehr zufrieden mit den sehr guten Produkten, dem schnellen Versand und der ausgezeichneten Internetseite.

Übung macht den Meister

Mein erster Versuch Mozzarella herzustellen ist leider etwas daneben gegangen. Ich vermute der PH-Wert hat nicht ganz gestimmt. Die Konsistenz war sehr krümellig und der Käse ist nicht geschmolzen und hat sich nicht verbunden. Geschmacklich trotzdem ein Highlight! Viel intensiver als im Supermarkt gekaufter Mozzarella. Habe ihn dann wie Frischkäse auf ciabatta gegessen, mit frischen Tomaten und Basilikum. Mittlerweile habe ich eine Feibwaage und ein Ph-Messgerät und werde demnächst nochmal einen Versuch starten

Super

Habe bereits öfter Feta oder Grillkäse gemacht - super lecker! Möchte mich jetzt am Mozarella probieren. Alles super!

Alles Super

Ich habe mich genau nach der Anleitung vom beigefügten Heft zur Mozzarellaherstellung gehalten. Hat alles gut funktioniert, Beschreibung leicht verständlich, Kultur Super, Geschmack sehr gut. Bei mir ist nur die Mozzarella etwas zu fest geworden, aber ich denke, dass ich die Kugeln zu fest gedrückt habe im letzten Arbeitsschritt. Ich werde auf jeden Fall die Kultur nachbestellen, wenn meine aufgebraucht ist. Sehr empfehlenswert. Danke an das Team!

Klasse Produkt

Alles funktioniert prima. Immer schnelle Lieferung und top Produkte!

Positiv

Schnelle Lieferung

Das Produkt kam schnell bei uns an.