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Vegetarisches Lab - Labextrakt flüssig 30 ml

Vegetarisches Lab - Labextrakt flüssig 30 ml

€ 9.90 *
Inhalt: 30 ml (€ 330.00 / l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • KS10018

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Vegetarisches Lab ist das wichtigste Enzym für die Käseherstellung und dafür verantwortlich, dass die Milch dick wird.

  • Mikrobielles Lab: hergestellt in Fermentern mit Hilfe von Schimmelpilzen
  • Inhalt: 30 ml
  • Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entsprechen 1 ml)
  • mit Tropfverschluss für eine einfache Dosage
  • in einer Recyclingflasche aus Glas
  • im Kühlschrank gekühlt aufbewahren
 

Passende Rezepte zur Käseherstellung

Lieferumfang

1x eine Flasche Labextrakt flüssig 30 ml 1:15000 - Vegetarisch

Kundenbewertungen

(12 Bewertungen)
Eine Überprüfung der Bewertungen hat wie folgt stattgefunden:

Wir prüfen Bewertungen zu unseren Produkten vor der Veröffentlichung. Jede Bewertung wird individuell darauf geprüft, ob diese ein Verbraucher vorgenommen hat, der die Waren oder Dienstleistungen tatsächlich bei uns erworben hat. Eine Freischaltung findet erst nach frühestens 24 h statt.

Kundenbewertungen für "Vegetarisches Lab - Labextrakt flüssig 30 ml"
(geprüfte Bewertung) 05.12.2022

Super

Funktioniert hervorragend. Fetakäse wird top

(geprüfte Bewertung) 30.10.2022

Funktioniert prima

Ich mache von Anfang an mit diesem vegetarischen Lab meinen Käse und bin sehr zufrieden damit. Es funktioniert zuverlässig und einwandfrei.

(geprüfte Bewertung) 20.09.2022

Tolles Produkt

Das Lab ist super. Wir haben unseren Mozzarella immer selber. Mit diesem Lab ist er gelingsicher.

(geprüfte Bewertung) 03.04.2022

Mega!

Ich bin neu in der Welt der "Käserei" angekommen, bin aber schon jetzt von diesem Produkt überzeugt. Hat super funktioniert und einfach in der Anwendung. Werde ich definitiv wieder kaufen.

(geprüfte Bewertung) 13.03.2022

Super Produkt

Klappt alles prima, hält sich auch lange, schon mehrfach gekauft.

(geprüfte Bewertung) 07.03.2022

Sehr gut ich bin zufrieden

Gutes Produkt, es klappt prima

(geprüfte Bewertung) 01.03.2022

Alles super, schneller Versand

(geprüfte Bewertung) 25.02.2022

Super gute Ware.

Schnelle Lieferung.

(geprüfte Bewertung) 22.02.2022

klappt super

(geprüfte Bewertung) 07.10.2021

Alles war super

Superschnelle Lieferung

(geprüfte Bewertung) 04.02.2019

Gutes Lab, aber kleiner Fehler in der Beschriftung

Das Lab funktioniert sehr gut, allerdings ist in der Beschriftung der Flasche die ich erhalten habe m.e. ein Fehler. Es steht dort, dass 40 Tropfen 1 ml ergeben. Ich glaube es sind eher 20 Tropfen, was auch alles anderen Angaben die ich zu "normalen" Tropfengrößen gefunden habe (50 Microliter/Tropfen). Dieser Fehler hat bei mir leider zu ein paar Runden bitterem und sehr festem Mozzarella geführt, aber jetzt wo der Fehler gefunden ist, funktioniert es wunderbar.

19.02.2019

Vielen Dank für Ihr Feedback.

Die meisten unserer Rezepte sind auf Tropfenbasis geschrieben, wir konnten hierbei keine Bitterkeit feststellen. Wir würden Ihnen empfehlen bis 5 Liter Milch im Tropfenbereich zu arbeiten, ab höheren Mengen im ml Bereich mit einer Pipette. Je nach Rezept ist die Dosage bei 20 ml Lab auf 100 Liter Milch. Bei der Quark- Frischkäseherstellung ist die Dosage geringer.

(geprüfte Bewertung) 15.02.2018

Hervorragende Qualität

Das Lab ist sehr ergiebig und wirkungsvoll. Ich hatte bei anderen Verkäufern oft wesentlich schlechtere Qualität erhalten, was ich aber erst jetzt, da ich bei Käse-Selber bestellt habe, so richtig feststellen konnte. Vor lauter Glück über einen so tollen Anbieter habe ich mir nun auch noch das Starter-Set Deluxe bestellt!

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