Joghurt selber machen Starter Set
Joghurt selber machen Starter Set
Joghurt selber machen Starter Set
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Joghurt selber machen Starter Set

Joghurt selber machen Starter Set

Angebotspreis€41,69

Zzgl. Steuern. Steuern werden im Checkout berechnet

Joghurtkultur wählbar:mit Y Kultur (mildes Aroma)
Menge:

Für viele gehört ein leckerer Joghurt zu einem ausgewogenen Frühstück einfach dazu. Natürlicher Joghurt (ohne Zusätze) ist ein guter Bestandteil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung. Die stark gezuckerten, teilweise mit künstlichen Aromen sowie Zuckerfrüchten versetzten Joghurtvarianten im Kühlregal des Supermarktes sind aber alles andere als gesund.

Joghurt einfach selber herstellen - Sie brauchen nur Milch!

Wie wäre es, wenn Sie Ihren Joghurt in Zukunft einfach selber herstellen? Mit unserem beliebten "Joghurt selber machen Starter Set" kann jeder Joghurt herstellen und Sie wissen ganz genau was drin ist.

In unserem Joghurt Set haben wir die wichtigsten Utensilien zusammengestellt, die für den Einstieg zur häuslichen Herstellung von Joghurt benötigt werden.

  • ohne Strom
  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Zucker
  • ohne Verpackungsmüll

Cremig? Stichfest? Mild? Kräftig? Entscheiden Sie selbst!

Dank der unterschiedlichen Joghurt-Kulturen (Geschmack) und ggf. Zugabe von Magermilchpulver (Konsistenz), haben Sie in unserem Joghurt-Set gleich zwei Stellschrauben, um Ihren Wunsch-Joghurt herzustellen.

Über 100.000 zufriedene Kunden

  • IHR eigener Joghurt - Ganz einfach Zuhause selbst gemacht
  • IHR Geschmack - Cremig, stichfest, mild oder säuerlich - entscheiden Sie selbst
  • Kinderleicht - Milch erwärmen - Kultur hinzugeben - Fertig!
  • Sofort startklar - Alles enthalten - man braucht nur noch die Milch

Dieses Set beinhaltet:

Die Joghurt Box für sorgt für eine optimale Reifungstemperatur. Die Box beinhaltet zudem 2 Joghurtgläser (0,5 Liter) sowie eine Schritt für Schritt Anleitung.

Inhalt:

  • 1 x Joghurtbox
  • 2 x 0,5 Liter Glas
  • Schritt für Schritt Anleitung auf dem Etikett

Sie können das Joghurt Set wahlweise mit einem Beutel Y Joghurtkultur, YB Joghurtkultur, Y-PROB Joghurtkultur oder YG Joghurtkultur griechische Art bestellen.

  • Inhalt: 15 g
  • gefriergetrocknet (pulverartig)
  • Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 1 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
  • im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren

Das PREMIUM PLUS Modell unter den Edelstahl Thermometern. Mit extra großem Ziffernblatt mit strukturierter Aufteilung der einzelnen Schritte und langem Meßstab inkl. Topfhalterung.
Das Thermometer ist optimal dazu geeignet, um die Temperatur der Milch zum Käsen und zur Herstellung von Joghurt einzustellen. Hygienisch aus Edelstahl und einfach zu reinigen.

  • 0 - 100 °C
  • Maße: 16,0 x 6,0 cm
  • Druchmesser Ziffernblatt: 43 mm
  • PREMIUM PLUS: Dank der farblichen und strukturierten Aufteilung der Skala in verschiedenen Bereiche. Eine perfekte und zeitliche Erleichterung für die Käse, Joghurt und Milchproduktherstellung.
  • aus Edelstahl mit flexibler Topfhalterung
  • WICHTIG: Das Thermometer ist nicht für die Spülmaschine geeignet

Das Magermilchpulver ist durch schonende Sprühtrocknung hergestellt. Es ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie ohne Farb- und Konservierungsstoffe oder Ähnlichem. Das Magermilchpulver ist ideal dazu geeignet, um Ihren selber hergestellten Joghurt stichfester zu machen. Darüber hinaus ist es vielseitig verwendbar, z. B. zum Kochen, Backen oder auch als Getränk. Weitere Infos zum Magermilchpulver sowie die zugehörige Nährwerttabelle finden Sie hier.

  • Inhalt: 500 g
  • Fettgehalt: max. 1%
  • Pulver trocken lagern
Diagramm mit Magermilchpulver und Kulturen
Banner Dickmilch selber machen

Customer Reviews

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K
Katarina F.
funktioniert prima, aber der Joghurt wird etwas schleimig

Das Joghurt-Starterset funktioniert soweit einwandfrei. Mit der Dauer der Reifung und der Menge des verwendeten Magermilchpulvers muss man sich langsam an die eigenen Vorlieben herantasten. Mit 4 EL Magermilchpulver pro Liter Milch und einer langen Reifezeit von 9 Stunden (oder auch mal etwas länger), wird der Joghurt sehr schön stichfest und ist dennoch cremig. Geschmacklich bleibt er eher mild.
Das einzige, was mich noch stört ist eine etwas schleimige Konsistenz des Joghurts. Egal, wie ich den Joghurt bisher zubereitet habe (und ich habe schon einiges ausprobiert), ist er an der Oberfläche schleimig geworden. Wenn ich den Joghurt mit einem Löffel vom Glas in meine Müslischale umfülle, zieht er lange Fäden.
Möglicherweise liegt das an der Joghurt-Kultur (Ich habe die probiotische Version). Vielleicht probiere ich mal eine andere aus...

Es freut uns, dass das Joghurt Starterset für Sie gut funktioniert und Sie mit der Reifedauer und der Zugabe von Magermilchpulver bereits experimentiert haben.

Die leicht schleimige Konsistenz, die Sie beschreiben, ist völlig normal und kann bei unseren Joghurtkulturen gelegentlich auftreten. In der industriellen Produktion werden oft Verdickungsmittel oder andere Zusatzstoffe eingesetzt, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erzielen. Da unsere Kulturen ein rein natürliches Produkt sind, kann die Textur je nach Reifedauer, Milchqualität und Temperatur leicht variieren.

S
Sabine Schneider
Schnelle Lieferung, leichte Anwendung und super lecker 😋

Werde es mir wieder bestellen und auch mal anderes ausprobieren

T
Tanja
Joghurt

Klappt super. Wir sind begeistert und essen nun täglich unseren eigenen Joghurt

E
Elisabeth Maderthaner

Tolle Sache. Bin begeistert es geht einfach und schnell

H
Heike
Joghurt

Super Joghurt, leicht gemacht, super lecker 😋